怎样加盟留一手烤鱼项目呢？ 留一手烤鱼

留一手烤鱼是红遍整个的特色名小吃。留一手烤鱼加盟店几乎遍布的大街小巷，而且奇怪的是几乎每一家烤鱼店都是生意红火，赚得盆满体波。可见留一手烤鱼加盟店的确有让人爱不释手理由，有让人垂涎欲滴的绝味。市场上烤鱼品牌众多，唯有留一手驰名。甚至很多外省的中小餐饮投资者也闻风而来，来到寻找一流的留一手烤鱼。特色小吃在近两年正处于一个快速发展的风口浪尖，闻名省外的除了牛肉粉、羊肉粉，留一手烤鱼的名气也越来越大。

怎样加盟留一手烤鱼？

 

1、向公司咨询有关加盟事宜；2、登陆公司网站、了解加盟条件及加盟程序；3、公司为申请者提供资料；4、公司派业务员考察评估申请者的条件；5、填写加盟申请表格；6、公司作出末了评估；7、双方签定加盟合同；8、前期筹划工作；9、开业营销活动的策划；10、营销支持与督导。

 

加盟烤鱼店成功的技巧有哪些？

 

成功开烤鱼加盟店的技巧一：做好店址调查

 

开烤鱼加盟店，需要掌握哪些经营技巧?对于开烤鱼加盟店的经营者来说，有一个有些的选址是非常重要的的，所以开店之前，一定要把店址调查做好，确定这个选址是否能带来想要的收益，如果不能果断放弃。

 

成功开烤鱼加盟店的技巧二：熟悉主要商圈

 

要知道商圈是以商业为主还是以商务为主，是市级商圈还是区域或社区商圈，商圈内的主要商业形态及辐射能力。并结合自身的市场定位，明确市场布局，确定应优先选址的重点区域。

 

成功开烤鱼加盟店的技巧三：了解竞争对手

 

最熟悉你的人往往是你的敌人，通过了解竞争对情况，以他们作为参照物，知道目标顾客特征，确定自己的经营特色。学习对手的优点，扬长避短。

 

成功开烤鱼加盟店的技巧四：了解顾客

 

所谓知已知彼，百战百胜。想知道到底在哪儿开店更适合，首先要了解自己，懂得自身在市场上的价格定位，是属于中高档消费还是大众化消费，瞄准自己的客源。针对客源推出最适合他们的产品，只要有了不错的产品，他一定会光顾的。

 

成功开烤鱼加盟店的技巧五：味道为王

 

做烤鱼加盟味道才是吸引顾客的主要因素，只有味道好了才会有顾客。华飞一直专心致力于中西食品技术和传统特色食品的创新与推广，聘请了众多国内知名烹饪师、餐饮管理、营销策划专家，营养师组成项目开发部。研发出多种口味，是别家所不能比的。

 

开烤鱼店的直接原因有哪些？

 

一. 没有事先做好市场调查；虽然同是烤鱼店，但每一家的味道都是不同的。当你选择开一家烧鱼店，要事先去了解当地的口味，兴趣，饮食习惯，人文风俗等。比如附近的人喜欢味道清淡点的，你就不能一味选择麻辣作为主打。除了这些，你还要知道附近开了多少家烤鱼店，它们都有什么特色和优势。知己知彼，才能在竞争中取胜，否则盲目进入市场，只会很快溃败。

 

二. 味道没做到；市面上的烤鱼店是非常多的，但对于吃这件事情上，还是得靠味道取胜。不管你的宣传力度多么大，你的店面位置多么好，店员的服务态度有多热情，只要不好吃，一切都是徒劳。尤其是对于烤鱼来说，每一分调料和火候，都会影响最终的成品。如果烤焦，烤糊，消费者是不会买单的，以后也会避而远之。食物没做好，其他都是细枝末节。

 

三. 不懂如何宣传；现在的时代，要学会如何营销，学会将自己的名号打出去。专心做手艺的匠人毕竟是少数的，大多数烤鱼店也就那个样，这时候就要比拼宣传了。对于客人，要时刻关心，比如常来的客人，可以提供优惠券或代金券，或者偶尔发节日问候，让他感受到你的诚意。细节上做得好，让顾客产生归属感，才是经营之道。

 

四. 卫生服务没注意；餐饮行业，卫生是最基本的，但也最容易让人忽视。一个顾客，从进店开始，就会不自觉地注意店面环境。如果一家店的卫生不过关，消费者会直接换一家店，毕竟吃饭的店还是不少的。顾客吃饭是为了享受，如果服务做得不好，很难有回头客，甚至还会形成连锁反应，一传一十传百，导致生意一落千丈。