鸡蛋蜂蜜能一起吃吗
蜂蜜和鸡蛋最好不要放在一起吃,鸡蛋本身就含有很高的胆固醇,蜂蜜含糖量也很高,两者在一起会容易导致消化不良的情况,造成食物的浪费,吃蜂蜜和鸡蛋的时候最好放在两餐之间吃,这样才可以发挥两种食物对身体的好处,建议也具有虚寒体质的人喝蜂蜜的时候,最好用热水冲服,如果是内火过旺的话,可以用冷水冲蜂蜜水喝比较好。
鸡蛋和蜂蜜一起吃的好处和坏处
治疗糖尿病
食材:鸡蛋5个,食醋150ml,蜂蜜250ml。
做法:取生鸡蛋5个,打碎置碗中,再加入醋150毫升调和,泡约36小时。再用醋、蜂蜜各250毫升与原有的蛋醋液混合和匀。每日早晚口服15毫升。
利尿退黄
食材:谷糠100克、鸡蛋2只、蜂蜜50克。
做法:用水2碗煮谷糠至1碗水,去渣留汤,将鸡蛋去壳搅匀,加入蜂蜜,再煮熟吃。1日吃1次。
腹泻
目前很多偏方中都有将鸡蛋和蜂蜜一起吃,但多是鸡蛋生吃,这种鸡蛋都没有熟透,属于半熟鸡蛋,含有较多的菌类,不适合多吃,以免引起菌类感染,出现腹泻、疟疾等症。
营养流失
鸡蛋属于高蛋白食物,而蜂蜜中含有很多的有机酸,这两种物质会相互反应结合,形成难以消化吸收的物质,因此,两种一起吃会降低双方的营养价值。
鸡蛋的功效
1、提高注意力,增强记忆力
鸡蛋中有丰富的固醇和微量元素还有多种维生素,这些都是对大脑有益的营养成分,还含有丰富的胆碱,有助于记忆力的提高并提高注意力,所以学生和脑力工作者最好每天都吃鸡蛋。
2、保护视力
鸡蛋含有大量的维生素A,叶黄素,玉米黄素,这些维生素都是有益于眼睛的,可以保护眼睛。
3、补充营养
鸡蛋有着丰富的优质蛋白质,而且好消化吸收,所以适宜作为一种营养食物,身体不适,或者术后,小孩和老年人都适宜吃鸡蛋。
4、减肥
鸡蛋的营养价值高,蛋白质含量高,但是脂肪和碳水化合物的含量都比较低,所以很多减肥餐中都配有水煮蛋,吃点鸡蛋不用怕发胖,还能补充人体所需要的营养。
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