同类奶茶店相比，COCO并没有特别大的优势，为什么越做越好？

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同类奶茶店相比，COCO并没有特别大的优势，为什么越做越好？奶茶店加盟

来源：本站整理发表于：2018-10-27 08:57:23 阅读：

coco奶茶优势：

1.消费者眼中的coco奶茶：好喝！环境好！服务好！

2.投资商眼中的coco奶茶：品牌实力雄厚！运营团队认真负责！产品口碑好！销量好！

3.媒体眼中的coco奶茶：服务好！品牌口碑好！大众评价高！

4.顾客眼中的coco奶茶：深知顾客喜欢的味道，每一杯都有魅力！

5.超灵活选址，多样化经营！

6.科技化设备，操作更快速！

我眼中的COCO奶茶

1coco的奶茶都是奶精和红茶直接搅拌而成，相比港式撞奶，真觉得制作方法太简单，而且标准配方的糖放太多，喝起来太甜太腻，可偏偏奶茶所占的营业额最高，大概是60%左右，奶茶中又属珍珠奶茶卖的最好，奶茶销量中占比70%。很多顾客都说coco家的珍珠很好吃，很有嚼劲，有的还想单独只买珍珠回去吃，我也买过别家的珍珠对比，确实是更Q一些，我想营业额高，珍珠奶茶功不可没。

2，生意好的另一个因素我想应该是卫生环境好、饮品品质稳定。coco的卫生一直都会保持干净，对员工要求严格，地面、操作台就不用说了，每天打烊前都要把器具刷干净，早上开门前又要重新烫一遍。还有周清、月清什么的，卫生确实比别的品牌做得好太多，因为喝了饮料拉肚子的人很少。另外coco的产品都有严格的保质期，比如泡出的绿茶保质期4个小时、煮出的红茶2个小时、珍珠4个小时等等，超时的话不管剩余多少都会被倒掉，这个我想别的品牌不一定能做到。而且员工制作饮料时，都是严格按照配方来做，这样饮品的口感会始终如一。

3，除了干净的卫生，员工的氛围和服务态度也是很让客户感到愉悦的。coco要求员工一定要积极有活力，要多喊口号，顾客来时，制作饮料时，顾客走时都要说口号，给顾客一种受重视的感觉，顾客当然会愿意再来啦。当时大卡司就在旁边，大卡司沉沉闷闷的，员工工作时几乎不说什么话，而coco里面却是听起来让人愉悦的一句句口号，连大卡司的都跑过来说很羡慕我们呢。客人都问你们公司是不是给你们的工资很高啊，为什么你们能这么高兴地工作呀。coco的员工之所以能积极愉快地工作，也是值得很多同行学习的。首先，工资不算低，按工时计算，工时越高，工资越高；其次晋升制度好，可以一步步考试，达到一个个等级，工资待遇的不要好太多。coco开分店速度很快，一个员工如果认真做、悟性高，半年就可以带新店，当店长了，还有大店长、督导什么的一步步晋升，还有很多公费出差学习的机会，还有什么比赛的，得奖了晋升更快了，员工看到希望了，你说工作能不积极吗？最后就是人性化管理了。别的公司店铺什么的，同事之间称呼都是小李、小张什么的，coco里无论多大的领导称呼员工都是叫名字，比如员工叫李晓明的，直接称呼晓明，你说多有亲切感啊。新入职的员工，即使没见过面，那些领导来视察时也能直接叫出你的名字，你说多有受重视的感觉啊，工作能不卖力吗？还有就是领导对员工都是很有耐心的，不会了慢慢教，错了也不会骂，在coco工作多年的老员工有很多，如果没有更好的发展机会，大家都会愿意呆在coco工作的。

4，coco每个区域的店都会根据自身情况在每个月推出一两种特价饮品，遇到节日什么的更会送些小礼品什么的来吸引客户，比如情人节送玫瑰花，店庆送优惠券文件夹，圣诞节送便签纸，年底送红包什么的。店铺更会用气球什么的来装饰，看起来很喜庆，顾客也愿意多来啦。每月有特价这个营销方案很好呢，顾客大都会买特价的，喝习惯了，没特价也会买来喝的。5，coco在全球开了2千多家店了，成本低是它迅速扩张的很大一个原因。coco的原料大都不是天然，奶茶用奶精（植脂末）制作，芒果饮品用芒果果露（连芒果汁都算不上），连柠檬汁都是瓶装解冻的。

CoCo都可卖的不只是一杯饮品，而是一个又一个故事，虽然CoCo都可现已遍布许多城市，但仍持续积极的发展，只希望带给顾客一个方便。走进CoCo都可的门店你会听到：“饮料现做哦！请稍等”，然而在这来来往往的顾客中，辛勤工作的店员中，每天总有着不同的故事发生，它如同一杯饮品，你可以细细品尝，也可以大口畅饮。