火锅加盟吧

小龙坎火锅有着成都火锅界大黑马之称，可见小龙坎火锅的加盟事业有多么的火热，从14年发展至今的小龙坎已经有200多家门店了，发展速度之快是很多人都没有想到的。当然在这样的大环境下，想要看清一个项目并不容易，比如很多人就对加盟小龙坎能挣多少钱感到疑惑。那究竟加盟小龙坎赚钱吗，让我们来看下老王的经历吧。

 

小龙坎火锅加盟店一年赚多少钱？

 

 

老王是成都交大的，原本老王只是一个下岗的工人，当然年轻的时候干过的活可多了，曾经也和朋友一起开过奶茶店，但是后来各种原因没能盈利，但是他这颗创业的心就在那个时候扎下了根。于是老王就决定有朝一日一定要再创一次业，2016年，可以说正好赶上时候，老王虽然才退休，手里也有了不少的积蓄。这时候小龙坎火锅正好在成都地区大肆发展加盟店和直营店。

 

那时候老王还心想，这小龙坎不是重庆的地名吗?还比咱们成都的火锅好了，老王不信这邪就去店里尝了几回，吃完之后才知道小龙坎的火锅有多么与众不同。这一下老王那颗想创业的心又激发起来了，他想原来自己开奶茶店不成，现在加盟总行了吧?随后老王就经常在网上搜寻关于小龙坎加盟的消息，要么就是问周围的朋友打听，一听别人说要考察项目就得多个店都去试吃，还真就去了，当然结果没让老王失望。然后，又经过和小龙坎总部的人的沟通，老王终于决定加盟了小龙坎。

 

这下你无比关心的问题来了，那老王加盟小龙坎之后赚钱了嘛?老王是在16年的年初开的店，现在是2017年了，我们有一次采访老王的时候老王就说了，他的这个店大概还有2个月的时间就能回本了，从16年年初到现在的话已经赚了近100万了，也就是说一年赚个90多万是没有问题的。要知道老王说这话的时候哪里像个上了年纪的人，简直乐的像个小孩子。

 

不知道看到这里的你是什么想法呢?是不是也动了想加盟的念头，又或者还是觉得有点不可思议呢，其实并没有什么的，我们这里有一份小龙坎总部公布的小龙坎加盟店利润情况分析表，上面有总部专家团队对于各城市小龙坎火锅加盟店的盈利情况的一些预估：

 

加盟级别   省级中心店   市级特许店   县级特许店

 

面积       600㎡        450㎡        250㎡

 

人均消费   60元         50元         45元

 

日客流量   200人        150人        80人

 

日营业额   1.2万元      7500元       3600元

 

月营业额   36万元       22.5万元     10.8万元

 

毛利率     65%          65%          65%

 

月毛利润   23.4万元     14.63万元    7.02万元

 

房租费用（月）10.8万元  6.3万元      1.75万元

 

人员工资（月）3.75万元  2.4万元      1.2万元

 

水电杂费（月）7000元    5000元       3000元

 

月净利润  8.15万元      5.43万元     3.77万元

 

年净利润  97.8万元      65.16万元    45.24万元

 

以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

 

就是上面这张表，可以看到，在省会城市或者一线城市，一家小龙坎加盟店的年利润是在97.8万元的样子，而二线城市呢则是在65.16万元左右，即使是县级城市年利润也达到了45万。那我们再对比一下老王的情况，老王加盟了小龙坎1年，赚了100万不到一些，也就是说和总部的利润分析情况非常详细，可见小龙坎加盟总部的团队能力还是非常值得相信的。

 

65%的毛利率在餐饮行业中当然算是不低的了，一个月8万左右的净利润相比一般的行业和品牌也是属于比较高的。不过，从老王的案例中，我们也不能只看到加盟小龙坎的利润，还要看到一个什么呢?那就是小龙坎的服务，老王是一个没有什么餐饮行业经验的人，之前开的奶茶店也是以失败告终。这一次开小龙坎火锅加盟店不难想象，总部付出了多大的努力。

 

小龙坎总部也曾表示过，自己最自豪的就是4个方面，分别是“技术、培训、物流和推广”。那老王的成功显然和总部的这4个方面息息相关，小龙坎火锅的锅底配方以及厨房现场的4D管理保证了火锅的质量，相比自己开奶茶店，调配方，当然更容易成功。这其次就是培训，小龙坎总部会提供为期15天的培训，包括了前厅、后厨、市场3个方面，对于老王或者任何没有餐饮行业经验的人来说，这无疑是一个很大的福利。

 

自己采购物料往往没有办法保证质量还有被“宰”的可能，而小龙坎总部有专业的订货分销平台，可以从源头上解决产品质量问题。这第4点的推广就更不用说了小龙坎如今在全国都已经无人不知无人不晓，在加上如此大力度的推广宣传，这店的生意能不好吗?都说人潮就是钱潮，这加盟小龙坎火锅店还能不赚钱吗?