女人春天喝什么汤最好 春季养生食谱

　　春季女性喝什么汤滋阴
 

　　南瓜海带汤
 

　　材料：南瓜、海带、瘦肉。
 

　　做法：
 

　　1、南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮
 

　　及其他，只须洗净切件。
 

　　2、海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。
 

　　菠菜银耳汤
 

　　材料：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。
 

　　做法：
 

　　1、菠菜洗净切段，用开水氽一下。
 

　　2、银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵。
 

　　3、香葱去根须洗净，切成细末。
 

　　4、锅内放入银耳，倒入适量清水。

　　春天适合喝什么汤
 

　　淮山茨实薏米汤
 

　　材料：每次可选用淮山15克，茨实15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。
 

　　制法：先用水浸泡淮山，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄，猪排骨洗净血污并斩件，茨实、北芪、白术用清水洗净，然后将全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。
 

　　功效：此汤有健脾醒胃、祛湿抗疲劳作用，对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。
 

　　猪肚马蹄汤
 

　　在这里为你提供一个简单而有效的清洗猪肚法，于镬中将油半杯烧至大热，放入猪肚烫至粘潺去清，取出用清水略为冲洗即可。选质地坚硬及重手的马蹄，去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可，此汤清甜鲜美。
 

　　苋菜肉片汤
 

　　春季的青苋菜比红色马齿苋食味为佳，烹调后菜滑汤鲜，以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开，加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻，煮苋菜略多加点儿油，会使其更油滑可口。